5 de abr de 2011

VINAGREIRA - Hibiscus sabdariffa.





 ESTOU COM UMA DUVIDA, SERÁ QUE POSSO USAR ESTE ESPÉCIE DE HIBISCUS PARA FAZER GELÉIAS, CHÁS , ENFIM SERÁ QUE POSSO USÁ-LA NA CULINÁRIA?
SE ALGUÉM SOUBER POR FAVOR ME DIGA, POIS TENHO VÁRIOS PÉS  NO SÍTIO E COMO VOCÊS PODEM VER NA ÚLTIMA FOTO ELES FLORESCEM AINDA PEQUENOS












8 comentários:

  1. oizinho.. olha, eu sei que é possível fazer chá de hibiscus, pois, serve para emagrecimento.. dá uma olhadela nesse site www.flordoshibiscus.com.br acho q vc terá uma idéia do que tá procurando. bjs lindos e ótima semana.

    ResponderExcluir
  2. ai amiga lamento não poder informar...
    mas são lindas hein...
    bjks

    ResponderExcluir
  3. Creio que se o fizer não fará mal algum, pois esta
    planta no nordeste tem o nome de vinagreira, lá eles fazem uma espécie de comida típica com as folhas e quiabo, e mais alguns ingredientes que não me recordo no momento, meus filhos quando pequenos gostavam de comer as folhas também, pois são azedinhas, como eles a chamavam.

    ResponderExcluir
  4. RADIO GOSPEL MUSIC LIFE

    http://crescerevencercomjesus.blogspot.com

    ResponderExcluir
  5. Ola ,essas flores são lindas se elas servem para geleias eu não sei...mas que enfeitam ah isso sim,ainda mais as suas!!Eu ainda não tenho dessa especie.
    Bjkas

    http://elisbianchi.blogspot.com

    ResponderExcluir
  6. OLÁ!!!
    ESPERO QUE VC TENHA RESOLVIDO A TUA PROCURA PELA AZEDINHA. TENHO A TUA MESMA ESPÉCIE E DEPOIS DE PESQUISAR, DESCOBRIR QUE A VINAGREIRA É MAIS ESCURA, A PLANTA É MENOS ROBUSTA QUE OUTRA. A NOSSA PODE SER ATÉ UMA VARIAÇÃO, MAS O 'AZEDO' É MUITO MENOR QUE O ORIGINAL. QUERO FAZER UM ARROZ DE CUXÁ.
    aBRAÇO
    lUIZ aLBERTO
    (musicorpoesia@bol.com.br)

    ResponderExcluir
  7. Pelo que eu pesquisei, pode comer, ela é boa para emagrecer, boa para o colesterol.

    ResponderExcluir
  8. Ela também chama vinagreira, no maranhão clocam no arroz, é também de fazer chá, xarope etc.

    ResponderExcluir

OBRIGADA PELA VISITA!