23 de abr de 2010

RHODESIAN RIDGEBACK

RHODESIAN RIDGEBACK
(Cão de Crista Dorsal da Rodésia )

NINA é uma cadela dócil, linda, meu marido diz que elas tem porte de modelo (rsrsrs), já tentei cruza-la duas vezes e nada, é difícil encontrar um animal compatível com ela aqui em Olinda - PE. Ela vive comigo em uma casa, agora estamos levando-a para o sítio, ela esta se sentindo a dona do pedaço, quando volta para casa fica triste, mas não encontrei uma pessoa para cuidar dela lá ( eles têem medo pelo tamanho dela)

NINA - Minha cadela

AS ORIGENS


A raça Rhodesian Ridgeback se originou na região do Zimbabwe (antiga Rodésia), através do cruzamento de várias raças provenientes da Europa com os cães de um povo nômade conhecido como Khoikoi, os Hottentots. A raça não foi desenvolvida para matar os animais que caça, mas sim, acuar, intimidar e dominar as presas, sem tocá-las ou agredi-las fisicamente.Característica muito útil para caça de animais vivos e até mesmo para a sobrevivência do Rhodesian, uma vez que, aproximar-se demasiado de uma fera - como um leão, por exemplo - seria fatal.


Demonstrou ser um animal raro: é capaz de farejar, rastear e acuar um intruso mesmo sob circunstâncias bastante adversas. É bastante ágil, ativo, forte, veloz, resistente e capaz de cobrir longas distâncias


O Rhodesian Ridgeback pode desempenhar vários tipos de funções:
caça de predadores (leões, leopardos, hienas, chacais, lobos, etc.),
caça de girafas, elefantes, búfalos, antílopes, coelhos.
caça de aves (pena e banhado), com a particularidade de atrair animais para armadilhas.
cão farejador e policial.
cão guia de cego.
cão de pastoreio.
cão de tração, a exemplo dos cães nórdicos que puxam trenós.
cão de competições. LURE COURSING
Ele se destaca nas provas de obediência, "schutzhunding" e conformação
NINA

TAMANHO / PESO
altura na cernelha: machos: 63 cm ­ 69 cm.
fêmeas: 61 cm ­ 66 cm.
Peso: machos: 36,5 kg.
fêmeas: 32 kg.




 
COMPORTAMENTO / TEMPERAMENTO: revela dignidade, inteligência,
é reservado com os estranhos, sem apresentar agressividade ou timidez.



A peculiaridade da raça é a crista no dorso que é formada pelos pêlos
que crescem em direção oposta ao restante da pelagem. A crista é uma marca distinta da raça.

Fonte de informações: http://www.rhodesianridgeback.com.br/

22 de abr de 2010

CUPCAKES

MEUS PRIMEIROS CUPCAKES
Passei uns 15 dias experimentando várias receitas, umas muito doces, outras murchavam até que encontrei esta que é bem FACINHA de fazer:

CUPCAKE

Ingredientes
BOLO
 meia xícara de chá de açúcar
meia xícara de chá de creme vegetal
2 gemas
1 1\2 xícara de farinha de trigo
2 claras em neve
2 colheres de chá de fermento em pó
1\2 xícara de ADES (sabor de sua preferencia) eu usei o de laranja e o de chocolate

MODO DE PREPARO
Preaqueça o forno em temperatura média (180º C)
Bata na batedeira o açúcar, as gemas e o creme vegetal por 3 min ou até ficar cremoso. Acresente aos poucos a farinha de trigo alternando com o ADES. Retire da batedeira e junte as claras em neve e o fermento. Coloque nas formas e  e leve ao forno por 15 min ou ate que o palito saia limpo.

CREME COBERTURA

Ingredientes

21 1\2 colheres de manteiga ou margarina sem sal em temperatura ambiente
2 xícaras de açucar de confeiteiro
2 colheres de sopa de leite

MODO DE PREPARO

Bata a manteiga ou margarina com 1 xícara de açúcar equando estiver bem incorporado vá colocando aos poucos a outra bata até formar um creme, depois junte o leite e continue batendo até incorporar tudo.

OBS:. Pode acrescentar 4 colheres de chocolate em po
1\2 colher de café de baunilha ou outro
corante gel para alimentos

DEPOIS E SÓ USAR A IMAGINAÇÃO E ENFEITAR.....
SIM... fiz um buraquinho nos mini bolinhos e coloquei um recheio que pode ser NUTTELA, brigadeiro, doce de Leite, geléia, creme de limão etc....